Sistem Integrasi Repository Digital dan E-Library | SINERGI-LIB

Filter by

  • Publication Year
    To
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
    See More
  • Program Studi
    See More
  • General Material Designation
    See More
  • Location
    See More
  • Language
Found 3 from your keywords: author="Ratnawati T"
cover
INOVASI PRODUK CAKE ALMOND TORTE SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE (RHIZOPUS ORYZAE) SE…
Comment Share
Roihan Al Husain, Slamet Widodo, Ratnawati T, Haerani, Besse Qur'ani.

Roihan Al Husain, 2026. Inovasi Produk Cake Almond Torte Substitusi Tepung Tempe (Rhizopus oryzae) sebagai Sumber Protein. (Dibimbing oleh Slamet Widodo dan Ratnawati). Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan pendekatan kuantitatif yang bertujuan untuk mengetahui: 1) proses pembuatan tepung tempe, 2) proses pembuatan Cake Almond Torte dengan substitusi tepung tempe, 3) tingkat p…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
STUDI KUALITATIF TENTANG KENYAMANAN BUSANA BERMAIN ANAK PADA BUSANA JADI DENG…
Comment Share
Fitri SyawaliaRatnawati TRosmiatySt. AisyahSyarifah Suryana

Fitri Syawalia, 2026. Studi Kualitatif tentang Kenyamanan Busana Bermain Anak pada Busana Jadi dengan Teknik Penyelesaian Kampuh Tutup. (Dibimbing oleh Ratnawati dan Rosmiaty) Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif yang bertujuan untuk mengetahui 1) Kenyamanan busana bermain anak pada busana jadi dengan teknik penyelesaian kampuh tutup. 2) Respon anak terhadap kenyamanan busana berma…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
INOVASI INSTAN MIX TEPUNG BERAS SUBTITUSI MOCAF UNTUK PEMBUATAN PANCAKE GLUTE…
Comment Share
A. Muh. GafurHaeraniRatnawati TSlamet WidodoSyamsidah

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) formulasi terbaik instant mix tepung beras substitusi MOCAF dalam pembuatan pancake gluten-free; (2) penerimaan panelis terhadap produk instant mix tepung beras substitusi MOCAF dalam pembuatan pancake gluten-free; (3) analisis kadar air dan abu; serta (4) uji daya simpan produk. Tepung beras dan MOCAF dipilih sebagai bahan utama karena keduanya se…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-